普及してきた野菜ソムリエ！

最近では認知度も高くなってきた野菜ソムリエですが、その歴史はまだまだ新しいものです。
というのも、2001年に誕生した資格だからです。
最もこの野菜ソムリエを有名にした要因は、やはり食に関心のある芸能人などが取得した事ではないでしょうか？
これもほとんど知られていない事ですが、最初の名称は実は野菜ソムリエではなく、「ベジタブル＆フルーツマイスター」というのが最初の名称だったのです。
今となっては、野菜ソムリエの方がしっくりきます。

特に現在は若い女性を中心として人気のある資格として挙げられます。
今後もより普及していく資格であることは間違いないでしょう！

そもそも野菜ソムリエとは？

野菜ソムリエとは、栄養価を頭に入れ、食べ方や調理法のバリエーションなどを提案する専門職であると言えます。
栄養士とかなり似通った部分があると思います。
大きな違いは栄養士は専門学校・大学校を卒業していないと取得できなことにあります。また、管理栄養士になると国家資格とハードルは非常に高いものです。
しかし、野菜ソムリエは民間資格です。その為、栄養士などと比較すると、手軽に受講でき、取得できる資格ではないでしょうか？！
時折、就職目的で取得しようと迷っておられる方もいるようですが、野菜ソムリエがあるから就職に有利かと言うとまだまだそこまでに至っていないのが実情です。
特に就職の際は資格要件が書かれていることがありますが、野菜ソムリエが資格要件として挙げられている事はありません。
しかしながら、食関係に就職する際に、多少なりとも有利に働く可能性はあるかもしれません。
時間とお金に余力があれば取得してみるのも良いかと思います。